毎日がロハスチックな生活

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ロハスチックな生活を目指して、エコやスローライフ、自然環境のこと、考えていきます。

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ロハスな食生活:玄米の栄養素

最近では健康に気を遣う人が増えてきて、食生活も見直されてきています。
健康的でロハスな食生活として注目されてきているのが、玄米です。

玄米には、食物繊維、ミネラル、ビタミンまどの豊富な栄養素
たくさん含まれています。

食物繊維は、腸管を通過するときに、有害物質を吸着して一緒に排出し、
整腸作用とガンの予防の効果を発揮します。


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カルシウム、カリウム、鉄などのミネラルは、感情をコントロールし、
体調を良くします。

ビタミンB、Eは、血流を良くし、脂肪、コレステロールの代謝を良くして生活習慣病を
防いだり、老化を防ぎます。

また玄米のタンパク質の中には、ウィルスの増殖を防ぐ成分があり、
風邪などのウィルスを排泄する効果があるそうです。

このように豊富な栄養素を含む玄米を取り入れて、ロハスな
食生活をしてみませんか。

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